OMDV EDUCAÇÃO VÍNICA OFICIAL ®
A CIÉNCIA DA UVA AO VINHO
Seja bem-vindo ao O Mundo dos Vinhos
Mais do que uma escola, somos o seu guia na jornada pelo universo da vitivinicultura. Desde 2015, OMDV Educação Vínica Oficial dedica-se a transformar entusiastas em conhecedores e profissionais em especialistas.
Explore nossos cursos, refine seu paladar e descubra a ciência e a arte por trás de cada garrafa.
Sua jornada sensorial começa aqui.
Reconhecimento Oficial Excelência em Educação Vínica.
A OMDV – O Mundo dos Vinhos teve a honra de receber uma menção especial pela sua contribuição à cultura e formação profissional no universo do vinho. O reconhecimento foi concedido por instituições do setor enológico que destacaram a qualidade dos cursos, a seriedade na certificação de sommeliers e o compromisso com a valorização do vinho brasileiro e internacional. Essa premiação reforça o papel da OMDV como referência em educação vínica, conectando tradição, conhecimento e paixão em cada taça. A Câmara de Vareadores de Chapecó manifesta seu reconhecimento e aplauso ao universo dos vinhos, símbolo de tradição, cultura e excelência. Neste contexto, destacamos o trabalho do sommelier Vitor Pereira, cuja dedicação e conhecimento elevam a experiência enogastronômica a um patamar de arte e sensibilidade. Que esta homenagem seja um brinde à paixão pela viticultura e ao compromisso com a qualidade, inspirando novas gerações a valorizar e preservar este patrimônio cultural. Na logo oficial tem uma estrela que é símbolo de vitória e conquista, reconhecida internacionalmente.
Consultorias
Capacitação de Equipes Comerciais
Treinamentos práticos para vendedores e atendentes que desejam dominar o universo dos vinhos e encantar clientes.
Consultoria para Seleção de Portfólio de Vinhos
Montagem estratégica de cartas e prateleiras com foco em perfil de público, sazonalidade e rentabilidade.
Experiências Vínicas para Clientes e Colaboradores
Degustações guiadas, harmonizações e eventos vínicos que fortalecem a marca e fidelizam o público.
Educação Vínica para Hotéis e Restaurantes
Formações personalizadas para sommeliers, garçons e gerentes com foco em serviço, harmonização e atendimento.
Mentoria para Lojas e Adegas em Expansão
Orientação estratégica para empreendedores que desejam crescer com consistência no mercado vínico.
Criação de Conteúdo Educativo para Marcas e Redes Sociais
Desenvolvimento de materiais didáticos e digitais que posicionam sua empresa como referência em vinhos.
Consultoria para Importação e Exportação de Vinhos
Orientamos na escolha estratégica de rótulos globais.
Gestão de Cartas de Vinhos
Organizamos e otimizamos sua carta para encantar clientes.
Treinamento de Sommeliers Internos
Formamos profissionais para elevar o padrão de serviço.