OMDV EDUCAÇÃO VINÍCA OFICIAL ®

    

QUEM SOMOS

A OMDV Educação Vínica Oficial ® é uma empresa especializada em cursos de vinhos, localizada no Oeste SC, com a sua sede em Concórdia SC. Somos apaixonados por compartilhar o universo do vinho com todos que desejam aprofundar seus conhecimentos e aprimorar suas habilidades. Com uma ampla gama de cursos de sommelier e educação vínica, nossa missão é oferecer uma formação completa e de alta qualidade para todos os entusiastas e profissionais do setor e para quem deseja ser um profissional na area de vinhos. 

Nosso portfólio inclui cursos especializados para sommelier, proporcionando uma base sólida e avançada em enologia, técnicas de degustação e serviço de vinhos. Além disso, oferecemos uma variedade de cursos que cobrem diferentes aspectos do mundo do vinho, desde a vinicultura até a harmonização de alimentos e vinhos.

Na OMDV, acreditamos que o conhecimento sobre vinhos deve ser acessível e enriquecedor. Por isso, nossos cursos são elaborados por especialistas renomados e ajustados para atender às necessidades de todos, desde iniciantes curiosos até profissionais experientes.

Junte-se a nós e descubra como a educação vínica pode transformar sua paixão pelo vinho em uma verdadeira arte.

 CAPACITAÇÃO ESSENCIAL DE VINHOS


ESSENTIAL TRAINING OF WINES 

A OMDV (O Mundo dos Vinhos) Educação Viníca , é um projeto que difunde o hábito e o prazer da degustação de vinhos, através de cursos de degustação e Capacitação Profissional para Maitres , Garçons, enófilos e amantes da Arte e Cultura do Mundo do Vinho. 

Este projeto da OMDV O Mundo dos Vinhos, nasceu com o intuito de promover a cultura e a arte dos vinhos, em que levamos até vocês. 

Dispomos de uma sede para trabalhos de serviços vínicos apoios a lojistas e representações de vinhos de parceiros da OMDV

Os nossos alunos têm a oportunidade de desfrutar do conhecimento exato dos vinhos e suas caraterísticas, assim aprendem os mistérios desde a elaboração até a degustação dessa bebida milenar.      


A OMDV O Mundo dos Vinhos Educação Viníca é uma empresa que realiza as atividades de:

  • Cursos de Educação Profissional de nível básico em vinhos;
  • Cursos de Masterclass de vinhos;
  • Atividades, Eventos, Workshop, Palestras, Seminários, Cursos oficiais;
  • A educação é para nos uma atividade prioritária. 
  • Faça parte da OMDV O Mundo dos Vinhos.

  MASTERCLASS DE VINHOS DE PORTUGAL

PORTUGAL WINE MASTERCLASS 

 Ministrado por Vitor Pereira, Fundador da OMDV e Sommelier Profissional, Juiz para Qualificação de Vinhos IWTO e Embaixador no Brasil Sul dos Escanções de Portugal e Sommelier da Federação Italiana de Sommeliers (FISAR). A MasterClass é uma experiência única de aprendizado sobre processos produtivos, principais características dos vinhos e suas regiões do Norte ao Sul de Portugal, também conheceremos a técnicas principais para melhor entender a diversidade dos vinhos portugueses. 

Vitor Pereira é português de Fafe (Minho) a Região famosa dos vinhos verdes de Portugal, em que poderemos tirar o máximo de aproveito de todas as regiões de Portugal. No curso serão degustados vinhos de Portugal com o conhecimento total dos referidos produtores. No final da MasterClass recebera um certificado com a chancela da AEP e OMDV.

ASSOCIATION DE LA SOMMELLERIE PORTUGAISE

ASSOCIAÇÃO DOS ESCANÇÕES DE PORTUGAL NO BRASIL

SOMMELIERS DE PORTUGAL

Nossos Instrutores e Cursos

Our Instructors and Courses


Nossa equipe de instrutores é altamente experiente, e cada um tem habilidades imprescindíveis para trabalhar com alunos em diferentes níveis de aprendizado. Nosso corpo docente tem um compromisso de se manter atualizado com as últimas tendências para oferecer aos alunos o que há de mais recente em cada área do conhecimento do vinho. Nossos cursos são planejados tendo com metas razoáveis, executáveis para todos os nossos estudantes, o que ajuda a aumentar a taxa conclusão do curso e de aprendizagem. 

Aconselhamentos de qualidade

A OMDV O MUNDO DOS VINHOS EDUCAÇÃO VINÍCA;

Oferece uma aprendizagem bem enriquecida que ajuda inúmeras pessoas a avançarem na vida profissional de serviços de vinhos, também trabalhamos nas suas cartas de vinhos para harmonizar perfeitamente com os pratos típicos do seu restaurante, para que o cliente fique satisfeito. 

A OMDV reflete as diversas origens e culturas dos vinhos das regiões do Brasil, que é o Mundo Novo e da Europa o velho Mundo. 

Temos muito orgulho dos nossos clientes, que estão sempre ansiosos para aprender mais, criar negócios de vinhos do mais alto padrão, cartas de vinho da mais alta qualidade, e por isso queremos todos crescer juntos com a OMDV O Mundo dos Vinhos. 

Vitor Pereira

Vitor Pereira é o Presidente fundador da empresa, OMDV O MUNDO DOS VINHOS EDUCAÇÃO VINÍCA.  A empresa tem preparado habilmente os alunos para enfrentar desafios e ter sucesso. Também as dicas mais apreciadas pelo publico sobre os vinhos devido ao seu conhecimento do Mundo dos vinhos. Vitor Pereira é Português, descendente de família que fabrica vinhos para consumo próprio, seu pai era carpinteiro e fabricava de barricas de carvalho entre outros itens, então o conhecimento do Vitor já vem de longe. 

Vitor Pereira é titulado;

Sommelier Internacional Certifie AEP/FISAR/UCS/IWTO;

 Juiz Internacional de Vinhos IWTO;

 Master em Enografia do Brasil, UCS/IWTO;

 Diretor ASFB da Região Oeste Catarinense FISAR;

Membro: Guild Somm

WEST

 Embaixador dos Escanções de Portugal (Association de la Sommelierie Portugaise) Brasil Sul AEP;

Professor de Educação Vínica Profissional da OMDV.

Neide Pereira

Neide Pereira, Sommelier Profissional OMDV. Desde que se juntou a OMDV O MUNDO DOS VINHOS EDUCAÇÃO VINÍCA, Neide Pereira traz entusiasmo e dedicação as aulas, aos jantares e aos eventos. Encontrou seu lugar, por fazer o que gosta, quer nas aulas, na gastronomia e eventos da OMDV, com arte e cultura, sempre atenta a todos os pormenores com muito entusiasmo e dedicação. Com mais de 3 anos dedicados ao mundo do vinho, aos eventos e cursos, palestras e visitas a vinícolas com vários Enólogos do País.

Sommelier OMDV

BrindiamoVino

Seleção de vinhos, um parceiro sempre atento as novidades. 

Somos a referência no mundo do vinho.

Serviços

FORMAÇÃO

A OMDV O Mundo dos Vinhos dispõe de um serviço de treinamentos, dando formação aos diversos quadros dos nossos parceiros, desde a gestão ao serviço de vinhos, e também prestamos consultorias e demais assuntos relacionadas ao mundo do vinho. 

Apoiadores:

Associação dos Escanções de Portugal AEP

AEP Brasil Sul

”Torne-se Sócio da AEP“

Wine Fair Chapecó

Feira de vinhos 

A maior feira da Capital Oeste Catarinense “

BrindiamoVino

Loja de Vinhos / BrindiamoVino

” A melhor seleção de vinhos do Brasil, a custo benéfico so aqui a qualidade reina “

OMDV O Mundo dos Vinhos

Educação Vínica, e Capacitações para serviços de Vinhos. 

”Um profissional bem-sucedido é aquele que aprendeu muito bem a parte técnica da sua atividade, imprimindo sucesso no que faz todos os dias.“

Wine School of Philadelphia

Parceiros

SÃO NOSSOS PARCEIROS, MANTEMOS COM TODOS UMA RELAÇÃO DE PROXIMIDADE QUE NOS PERMITE TRABALHAR EM PLENA COOPERAÇÃO E DISTRIBUIR AS SUAS HISTÓRIAS. 


COM A OMDV OS NOSSOS PARCEIROS TEM: AUMENTO DE RECEITAS

  • Os seus vinhos serão apresentados da forma mais favorável através de combinações perfeitas quer nos restaurante, degustações nos comércios e as dicas fabulosas para voce levar para casa, não se enrole com mitos. Com a OMDV voce sabe toda a realidade do mundo do vinho.  Apresenta-mos os vinhos da maneira mais favorável e significativa para a melhor experiência do consumidor, com avaliações e aumento das vendas dos parceiros, dentro e fora do comércio.  E voce vai querer ser parceiro ou vai ficar de fora? A OMDV O MUNDO DOS VINHOS é transparente com os todos os nossos clientes. Peça a sua consultoria. 

Abreu&Garcia

Vinhos de Altitude

” Na Abreu Garcia criamos vinhos finos de altitude “

Casa Perini

TRADIÇÃO DE Gerações 

”Sabores e Experiências Únicas “

Boscato Vinhos Finos

Vinhos Brasileiros

” Revelando a alma da terra “

Cavalleri Vinhos Finos

Vinhos Brasileiros

” Uma família um rotulo, muitas histórias “

Oliva Brasil

Mudas de Oliveiras/Arvores de Oliveiras
Azeite de Oliva Nacional 

”Mudas de Oliveiras - Azeite de Oliva Nacional- Equipamentos para extração de Azeite de Oliva- Oliveiras Ornamentais - Assessoria ao Plantio“

Fábrica Douro

AZEITES, VINHOS, VISITAS 

”A região do Douro começa agora a destacar-se na produção e comercialização de azeite, sendo reconhecida a qualidade e valor deste produto.“

Espaço+
Um espaço incrível e único para você

” Escola de gastronomia e formação de profissionais na area de vinhos “

Verde Louro Azeites


2019 da Verde Louro rendeu premiações 

”A melhor opção para presentear e para ter todos os azeites Verde Louro na sua casa de uma só vez. “

Machadinho Thermas Resort SPA

” O melhor do Machadinho Thermas Resort Spa “

Caitá Supermercados
Supermercado

”Caitá é completo “

Porto Sabor Pescados E Especiarias

Pescados

” Peixaria · Loja de vinho, cerveja e bebidas alcoólicas 

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